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不抛光不打蜡,现磨鲜米卖得俏!食博会上都有哪些优质农产品?


发布时间:2019-12-23

小编掐指一算,距离过年已不足45天,不少市民朋友都会选择来食博会里打年货。

那么,本届食博会里到底都有啥“好货”?跟着小编前去瞧瞧。

蕲春卤牛肉、咸宁通山麻饼、赤壁鱼糕、宜昌茶叶……年货节上,垄上联社优选了50家合作社,100多个单品供市民选购。现场碾磨的营养大米,让很多市民驻足围观。

湖北长江垄上农业合作社联社 代表 陈国祥:这款大米保留了最有营养的米油层和胚芽,消费者可以现场看到米全是现磨的。

不抛光 不打蜡,只保留大米最营养的胚芽和糊粉层,这样一种“现磨鲜米”,不仅富含蛋白质和B族维生素,对人体有益,而且让“现碾现吃”,成为了一种全新的健康消费方式。

“ 湖北长江垄上农业合作社联社 代表 陈颂颖:我们的米最好的食用期在三十天左右,超市购买的米由于没有米油层,所以保质期可以储藏半年到一年。

吃吊锅饭,喝老米酒,是很多黄岗乡亲的“味觉记忆”,这种饮食习惯追溯起来,已经保留了上千年。

“ 湖北长江垄上农业合作社联社 代表 钟敏:这个米酒是是用山上流下的泉水,再加上我们当地种的美人糯,它具有美容养颜的功效。

爱喝汤的乡亲们,这碗营养丰富,又方便快捷的菌汤包,这一定是您打年货的必备选择。总之,年货节上,尖板眼的货品根本买不完。

“ 湖北长江垄上农业合作社联社 代表 雷华乔:这个里面含有12种菌,搭配起来口感很好。

据了解,2019湖北广电垄上“消费扶贫”年货节,从11月23日启幕,涵盖武汉农博会、中国食博会以及进机关进食堂进社区等多场线下活动,一方面参展商签单无数,另一方面市民在年货节上,也买到了平时难寻的好货。

“ 湖北长江垄上农业合作社联社 执行理事 寇本生:现在又在武展这边做了十三天的活动,号召了五十多家合作社,包括四家新疆对口扶贫单位,来参展的企业基本上都是当地的地标、名优特产品。

记者:小月 罗浩洋

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